かちかち山東村山の居酒屋
味で勝負する名店
お持ち帰りもできます。

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TEL:042-395-2006★営業時間17:00〜23:00
★日曜日店休
★宴会のご予約はお電話で!!

東村山市野口町1-23-23

特レバ大串550円

トマト巻き300円

シソ巻き300円

鳥ササミ400円

鳥ヌタ500円

お飲物各種

おいしい料理でビールをゆっくりと。

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こだわりのポイント

厳選した極上レバーを、備長炭で軽く炙った一品。
味付けは、素材の味を楽しむために、オリジナルブレンドの塩コショウのみ。
ごま油をつけて食べれば、その瞬間、まろやかな素材の風味と備長炭の香りがお口いっぱいに広がる 何とも贅沢な串焼きです。

こだわりのポイント

店主が研究の末に生み出した、「肉巻き串焼き」の代表作。
鮮度のいいトマトを厳選し、ジューシーな牛肉で巻いて、
備長炭で焦げ目をつけています。
口に入れた瞬間にあふれだす肉汁がたまりません。

こだわりのポイント

店主が開発した「肉巻き串焼き」の第二弾。
豚肉の脂を、シソの香りが包み、その相性は抜群です。
レモンをかけて、さっぱりと食べられるので、
女性にも大人気の一串です。

こだわりのポイント

上岩手県産の「いわいどり」を軽焼きし、ワサビを添えました。
ササミが本来持っている上品なうまみを、ワサビが引き立て、
「和」を感じられる爽やかな一串です。
食事の最後を締めくくる、お茶漬けのような後味の良さをご堪能ください。

こだわりのポイント

食感の良い鳥サシを、ほんのり甘い酢味噌と和えました。
口の中でひんやり香る、鶏肉の芳醇な香りを、
自家製の酢味噌が引き立てます。
高級料亭の味を手軽に楽しんでください。

こだわりのポイント

お飲み物を各種、取り揃えております。
生ビール500円・焼酎300円・日本酒(大)500円(小)350円
ハイボール400円・サワー各種300円
ウイスキー(水割り)400円・カクテル各種400円

店主からのメッセージ

かちかち山は、私と妻の二人でやっている小さなお店ですが、
とにかく「味」にこだわって、一品一品を丁寧にお作りしています。
お仕事が終わったら、おいしい料理とキンキンに冷えたビールを飲んで、
ちょっとゆっくりしていきませんか?

     

お客様の声

すっごくおいしい!
私はレバーが食べられないのですが、かちかち山のレバ刺しは食べられるので、 レバーが苦手な人も大丈夫だと思います。
ゴマ油との相性がばっちり!超おすすめです!

お客様の声

おいしくてびっくりしました!!
こういう串焼きは初めて食べました!!
濃厚な肉の脂と、トマトのさっぱり感のコントラストが
絶妙だと思います!!

お客様の声

レモンをいっぱいかけて食べちゃいました!
思っていたより、さっぱりしてて、すっごくおいしいです。
シソと、お肉と、炭の香りがひとつになって、もう、たまらないです。
また来てこれが食べたい!

お客様の声

他の焼き鳥屋さんと全然ちがう!
鶏肉とワサビが、こんなに合うなんてはじめて知りました。
脂っこくないからとってもヘルシーで
女性の私にも食べやすかったです。

お客様の声

鳥ヌタってあまり聞いたことがなかったけど、
なんの臭みもなくて、すっごく甘くて、おいしかった!!
鶏肉はひんやりしていて、とても柔らかく、
シャキシャキのネギがまた、ばっちりでした!

お客様の声

かちかち山は「肉巻き串焼き」で有名なお店ですが、
「山芋揚げ」・「梅香巻き」・「ピーマンチーズ」など、一品料理もいっぱいあって、どれもすごくおいしいです。
おいしいおつまみでお酒が飲める、みんなには内緒にしたい私の隠れ家です。

おすすめのメニュー

かちかち山と言えば、何と言っても「肉巻き串焼き」!!
まずは「生ビール」と「トマト巻き」を注文し、ググつとビールをどうぞ!
そして「特レバ大串」を味わいながら「揚げ物」を堪能して下さい!
最後は「梅香巻」と「鳥ササミ」でさっぱりとシメて、明日も頑張れます!

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